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美ら里193 views朝食バイキング
「美ら里」 那覇市 1/1/04
元旦となった二日目の朝はおせち風のメニューだった。沖縄の雑煮は透明の汁に四角い餅のようだ。
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優美堂219 views沖縄そば定食
「優美堂」 糸満市 1/1/04
ひめゆりの塔を出て道路をわたったところにある店。沖縄名物のソーキそばはうどんをやや細くコシを強くしたような麺で、豚のあばら肉(ソーキ)がどんとのっている。調味料以外は魚すり身100%というかまぼこも欠かせないそうだ。右上はサーターアンダギー。 ドーナツのような沖縄の揚げ菓子だ。
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miyagi116 viewsカツ丼
「miyagi」大分市 1/12/06
これはオマケ、miyagi作のカツ丼。
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串揚・釜めし さが野155 views釜飯御膳「藤」
「串揚・釜めし さが野」 千葉県柏市 7/25/05
串揚げと釜飯の店、さが野。季節に応じて変わるメニューは彩りも美しい。今回は旬の鱧(はも)釜飯。
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寿司バー生粋146 views刺身定食
「寿司バー生粋」 Little Silver, NJ 6/6/03
イイダコも入っている。
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祇園144 views和懐石
「祇園」 那覇市 12/31/03
こちらも沖縄都ホテル内。大晦日で割高だったが、沖縄風懐石料理が楽しめた。
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誉寿し143 views特上ちらし
「誉寿し」大分市 12/11/05
ちらしも贅沢にネタてんこ盛り。
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全日空国際線76 views前菜・ANA機内食
鮭チーズ巻き 数の子土佐漬け 穴子八幡巻き
ししゃも一夜干し 伊達巻き玉子 栗きんとん
「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05
今回も和食コース。これは前菜。
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全日空機内食180 viewsストロベリーケーキ・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
最後にいただいたデザートはイチゴたっぷりでかわいらしいショートケーキ。Apr 16, 2007
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全日空機内食171 viewsおすすめメニュー 和食・ANA機内食
春菊としめじ茸の白和え
鯛錦焼き 杉羽子板盛り
お粥 納豆 海苔 味噌汁 香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
朝食風の「おすすめメニュー 和食」はご飯とお粥から選ぶシステムだ。Apr 16, 2007
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全日空機内食177 views鮪おくらとろろ丼・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
今回の「ザ・快食」は極上ネギトロ丼に温泉卵とオクラのとろろまでがのった逸品。Apr 16, 2007
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全日空国際線163 views和菓子と日本茶・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
食後のお茶はとらや羊羹「新緑」で。Apr 16, 2007
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全日空国際線166 viewsブルターニュ風キャラメルムース アーモンドテュイル添え・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
スナック代わりにいただいたデザートはこれ。紅茶は全日空オリジナル。Apr 16, 2007
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全日空国際線167 viewsお造り・ANA機内食
真鯛松皮造り
子持ち昆布土佐漬け
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
お造りは鯛であった。Apr 16, 2007
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全日空国際線171 views小鉢、主菜と酢の物・ANA機内食
小鉢：馬鈴薯饅頭 もろこし餡掛け
主菜：縞ほっけ一夜干し 烏賊飯 野菜の焚き合わせ
酢の物：焼き霜帆立貝 氷頭なます 鮭昆布押し 土佐酢
御飯・味噌汁・香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
北海道名産たっぷりの小鉢、主菜と酢の物だ。Apr 16, 2007
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全日空国際線150 views煮物椀・ANA機内食
白魚真丈
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
煮物椀はあっさりとした白身魚のお吸い物だ。Apr 16, 2007
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