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一風堂96 views白丸元味
「一風堂」福岡市 1/14/06
今や全国に店舗を繰り広げる人気の一風堂。これは本拠地博多の西通り店。あっさりとんこつの白丸。
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全日空国際線86 views温製ピーチタルト アングレーズソース・ANA機内食
「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05
コースの最後、デザートは洋風に桃のタルトで。
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全日空国際線170 viewsデザート・ANA機内食
温製りんごのタルトレット
バニラアイスクリーム添え
「全日空国際線」 DC - 成田 12/24/03
デザートのお皿も洒落ている。(フラッシュたけずにぼけてしまった。)
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全日空国際線112 views前菜・ANA機内食
たらば蟹 鮭石狩漬け いくら醤油漬け
数の子土佐づけ ししゃも昆布巻き 蟹味噌真丈
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
今回は北海道がテーマの和食コース。まずはたらば蟹の前菜。
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なんでやねん153 views餅チーズモダン焼
「なんでやねん」 大分市パークプレイス 12/30/04
パークプレイスのフードコート風な場所にあるお好み焼き屋。餅とチーズのフュージョンは案外といける。
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京懐石美濃吉155 views京弁当
「京懐石美濃吉」 千葉県柏市 7/29/05
柏のそごうにある京料理の店。従業員はみなさん着物をお召しで実によろしい雰囲気だ。うなぎも有名だがこれはおしゃれな京弁当。
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天まで上がれ434 views関サバ定食
「天まで上がれ」 大分市 1/3/04
瀬戸内海に面した大分佐賀関で一本釣りされる関サバ。関アジ、城下カレイと並んで大分で最もおいしい魚のひとつだ。シャリが見えないが手前は関サバのにぎり。
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華海鮮178 views漁師寿司と伊勢海老汁
「華海鮮」別府市 1/9/06
「海の駅べっぷ海鮮市場」そばの華海鮮。豪快な伊勢海老汁付きだ。
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全日空機内食198 viewsストロベリーケーキ・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
最後にいただいたデザートはイチゴたっぷりでかわいらしいショートケーキ。Apr 16, 2007
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全日空機内食186 viewsおすすめメニュー 和食・ANA機内食
春菊としめじ茸の白和え
鯛錦焼き 杉羽子板盛り
お粥 納豆 海苔 味噌汁 香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
朝食風の「おすすめメニュー 和食」はご飯とお粥から選ぶシステムだ。Apr 16, 2007
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全日空機内食191 views鮪おくらとろろ丼・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
今回の「ザ・快食」は極上ネギトロ丼に温泉卵とオクラのとろろまでがのった逸品。Apr 16, 2007
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全日空国際線178 views和菓子と日本茶・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
食後のお茶はとらや羊羹「新緑」で。Apr 16, 2007
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全日空国際線179 viewsブルターニュ風キャラメルムース アーモンドテュイル添え・ANA機内食
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
スナック代わりにいただいたデザートはこれ。紅茶は全日空オリジナル。Apr 16, 2007
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全日空国際線181 viewsお造り・ANA機内食
真鯛松皮造り
子持ち昆布土佐漬け
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
お造りは鯛であった。Apr 16, 2007
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全日空国際線184 views小鉢、主菜と酢の物・ANA機内食
小鉢：馬鈴薯饅頭 もろこし餡掛け
主菜：縞ほっけ一夜干し 烏賊飯 野菜の焚き合わせ
酢の物：焼き霜帆立貝 氷頭なます 鮭昆布押し 土佐酢
御飯・味噌汁・香の物
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
北海道名産たっぷりの小鉢、主菜と酢の物だ。Apr 16, 2007
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全日空国際線163 views煮物椀・ANA機内食
白魚真丈
「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05
煮物椀はあっさりとした白身魚のお吸い物だ。Apr 16, 2007
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