Oshokuji (Food) Gallery


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Kokoro138 viewsKokoro Bowl

「Kokoro」 Denver, CO 2/8/04

日本の吉野家の元従業員の方がオープンした丼ものファーストフードの店がデンバーに数件ある。これは鶏照焼きと野菜が入った牛丼。ヘルシーな玄米も選べる。
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Restaurant Japon133 views刺身定食

「Restaurant Japon」 Denver, CO 2/8/04

寿司がダメだったので刺身に挑戦してみた。鰹のたたきやアンキモ入り。
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Mark's Duck House140 views北京ダック

「Mark's Duck House」 Falls Church, VA 3/6/04

中華食堂といった雰囲気の店の北京ダック。
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Mark's Duck House122 views北京ダック

「Mark's Duck House」 Falls Church, VA 3/6/04

このように春巻き風に包んでいただく。
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Panera Bread160 views"You Pick Two"

「Panera Bread」 Manassas, VA 8/15/04

パン工房チェーンのPanera Bread。この"You Pick Two"というメニューではスープ、サラダ、サンドイッチの中から好きな物2点を選べる。値段はファーストフードより若干高い程度。今回は"Asian Sesame Chicken Salad"と"Pepperblue Steak Sandwich"のコンボだ。
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Baja Fresh128 viewsChicken Enchilada

「Baja Fresh」 Herndon, VA 9/2/04

缶詰や冷凍食材は一切使わないと言うメキシコ風チェーン、Baja Fresh。これはサワークリームと刻みチーズがのった緑サルサのチキン・エンチラダに、スパニッシュ・ライスとブラック・ビーンズの添え皿。
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全日空国際線162 viewsエコノミー席の夕食・ANA機内食

「全日空国際線」 DC - 成田 12/15/04

ファーストクラスの食事画像と比べていただきたい。天地雲泥の差とはこのことを言うのであろう。
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やぐら茶屋134 viewsタコの和風サラダと本日のお刺身盛合せ

「やぐら茶屋」 銀座 12/16/04

東京銀座にあるチェーンの居酒屋。さすが東京、食材は超新鮮だ。
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やぐら茶屋104 viewsカキのタルタルマヨネーズ焼き

「やぐら茶屋」 銀座 12/16/04

グラタン風。やけどに注意。
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やぐら茶屋116 views串焼きの盛合せ

「やぐら茶屋」 銀座 12/16/04

焼いた石の上にのって出てきた。お江戸は粋である。
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やぐら茶屋124 views塩シャケのお茶漬け

「やぐら茶屋」 銀座 12/16/04

最後はさらりとお茶漬けだ。シャケは一度軽く香ばしく焼いてあった。
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羽田空港169 views六郷のわたし

「羽田空港」 羽田 12/17/04

リニューアル・オープンした羽田空港で売っていた弁当。いわゆる空弁だ。鹿児島産の鶏肉ごま揚げ、北海道産のタコさつま、山形産の椎茸ずしなど、いろいろな土地の食材が取り入れてある。羽田ならではといった印象。
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