Oshokuji (Food) Gallery

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Chilli's189 viewsBaby Back Ribs

「Chilli's」 Tinton Falls, NJ 9/2/02

全米チェーンChilli'sの定番メニューはこのスペアリブ。右上は温かいデザートのアップルシナモン。
Feb 19, 2005
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寿司バー生粋184 views寿司(上)と合鴨の照焼

「寿司バー生粋」 Little Silver, NJ 8/28/02

合鴨の照焼きも美味。寿司(上)についてくる手前中央の巻物はドラゴンロール。卵焼きと鰻を海苔、シャリ、アボガドで巻いてあり、鰻のたれがぬってある。
Feb 19, 2005
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Taco Bell288 viewsTaco, Beef Chalupa & Chicken Quesadilla

「Taco Bell」 Manassas, VA 8/11/02

ファーストフードのTaco Bellは安価なのでよくランチに利用する。左は定番タコスとチャルーパ・スプリーム、右はチキン・ケサディーヤ。ドリンクはお替わり自由。
Feb 19, 2005
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松島241 views寿司 (上)

「松島」 Edgewater, NJ 8/25/02

同じくMitsuwa NJ店の左手奥にあるレストランのにぎり。ガラス張りの2階からハドソン川むこうのマンハッタンがなんとなく見える場所代のせいなのか割高。
Feb 19, 2005
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イタリアントマト165 viewsモンブラン

「イタリアントマト」 Edgewater, NJ 8/25/02

元ヤオハン、Mitsuwa NJ店内にあるイタリアントマトのモンブラン。でかい。
Feb 19, 2005
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寿司バー生粋219 views寿司(上)とソフトシェルクラブ巻き

「寿司バー生粋」 Little Silver, NJ 8/8/02

NJ出張中はいつもお世話になっている生粋のにぎり。中央上のソフトシェルクラブ巻きは脱皮直後のブルークラブというカニを天ぷらにして巻いたもので、ポン酢でいただく。アメリカの寿司屋では定番メニューだがおすすめ。
Feb 19, 2005
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Sono Sushi205 viewsSushi Lunch Special

「Sono Sushi」 Middletown, NJ 7/18/02

味噌汁とサラダが付いて$8.95というのはお買い得だが、このぼろぼろの下駄はなんとかしてほしい。
Feb 19, 2005
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Restaurant Japon167 views焼鳥とSushi Tsukiji

「Restaurant Japon」 Denver, CO 7/27/02

海抜1マイルのコロラドでは魚は空輸で調達するので新鮮だ。ダウンタウンの南側にあるこのJaponは以前は知る人ぞ知る穴場寿司屋だったが、有名になってしまったせいか若干味が落ちたような気がした。店内は音のでかい音楽が流れ、店員は黒いTシャツにジーパンといった若人向けバーといった雰囲気で、いつも満員要予約。
Feb 19, 2005
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