Oshokuji (Food) Gallery

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全日空国際線100 views海鮮餡掛け丼・ANA機内食

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

ザ・快食と名付けられた軽食も贅沢。今回は海の幸たっぷりの餡掛け丼。
Jan 12, 2007
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全日空国際線90 views温製ピーチタルト アングレーズソース・ANA機内食

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

コースの最後、デザートは洋風に桃のタルトで。
Jan 12, 2007
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全日空国際線94 views蒸し物、小鉢と主菜・ANA機内食

蒸し物:海老と南瓜饅頭のべっこう餡掛け
小鉢:卯の花和え
主菜:ぶり照り焼き こんにゃく煎り煮 大根 椎茸
御飯・味噌汁・香の物

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

どれも絶品だ。
Jan 12, 2007
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全日空国際線95 viewsお凌ぎ・ANA機内食

にぎり寿司盛り合わせ

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

お凌ぎは小振りながらも上質なにぎり。
Jan 12, 2007
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全日空国際線88 views煮物椀・ANA機内食

鴨葛打ち 雑煮仕立て

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

お吸い物は雑煮風。
Jan 12, 2007
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全日空国際線88 views前菜・ANA機内食

鮭チーズ巻き 数の子土佐漬け 穴子八幡巻き
ししゃも一夜干し 伊達巻き玉子 栗きんとん

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

今回も和食コース。これは前菜。
Jan 12, 2007
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全日空国際線93 viewsオシエトラキャビア・ANA機内食

「全日空国際線」 成田 - DC 12/7/05

キャビアは全粒粉パンケーキとフランスパンのトーストにのせ、サワークリーム、玉ねぎとゆで卵のガーニッシュで。
Jan 12, 2007
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全日空国際線94 viewsアミューズグール・ANA機内食

「全日空国際線」 DC - 成田 12/7/05

離陸前のウーロン茶と冷たいおつまみ。
Jan 12, 2007
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DonBuri-Ya147 views海鮮三種叩きとろどんぶり

「DonBuri-Ya」 千葉県柏市 8/1/05

「どんぶり」のネーミングに驚くフレンチのような盛りつけだ。食材もこだわっているようで新鮮。
Feb 25, 2006
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成田レストラン三越187 views和風三越膳

「成田レストラン三越」 成田空港 8/5/05

成田空港内にある三越のレストラン。これはやや贅沢な朝食のメニューだ。
Feb 25, 2006
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Denny's141 viewsDevil's チョコレートサンデー

「Denny's」 東京都文京区 7/30/05

東京ドームそばのデニーズ。アメリカのメニューとは雲泥の差であろう。
Feb 25, 2006
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DonBuri-Ya147 viewsえびとチャーシューの生春巻

「DonBuri-Ya」 千葉県柏市 8/1/05

和・洋の融合料理にタイや中国などアジアの風味を加えた面白い創作料理の店。ヘルシーなアイテムも多く、女性に大人気だ。これはエビとチャーシューたっぷりのタイ風生春巻。
Feb 25, 2006
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