Oshokuji (Food) Gallery

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Todd G. の細君作144 viewsチョコレートケーキ

「Todd G. の細君作」 8/16/03

サクラスラッガーズのチームメイト、Todd の奥さんがこしらえたケーキ。あっというまになくなった。
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全日空国際線139 viewsブルターニュ風キャラメルムース アーモンドテュイル添え・ANA機内食

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

スナック代わりにいただいたデザートはこれ。紅茶は全日空オリジナル。
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全日空国際線140 viewsお造り・ANA機内食

真鯛松皮造り
子持ち昆布土佐漬け

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

お造りは鯛であった。
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Mark's Duck House150 views北京ダック

「Mark's Duck House」 Falls Church, VA 3/6/04

中華食堂といった雰囲気の店の北京ダック。
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全日空国際線174 viewsデザート・ANA機内食

フルーツロールケーキ 抹茶風味

「全日空国際線」 成田 - DC 1/20/04

客室乗務員さんの一押し。
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全日空国際線194 viewsおすすめメニュー・ANA機内食

芋がらと蒟蒻の煎り煮
えぼ鯛幽庵焼き
お粥 納豆 海苔
味噌汁 香の物

「全日空国際線」 成田 - DC 1/20/04

前述の「ザ・快食」とは別に「おすすめメニュー」というのがあり、これはその和食版。
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こけし378 viewsこけし懐石 (6)

「こけし」 大分市 1/18/04

右は手作り豆腐の冷や奴。
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こけし457 viewsこけし懐石 (4)

「こけし」 大分市 1/18/04

あけるとこうなっている。
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こけし518 viewsこけし懐石 (3)

「こけし」 大分市 1/18/04

国産牛の焼き肉風。右はかわいらしいお店のロゴ入りグラタン(次画像参照)。
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寿司バー生粋186 views生粋弁当

「寿司バー生粋」 Little Silver, NJ 2/12/03

メインはホタテ・エビの照焼きとステーキだが、漬け物や佃煮がいろいろ入っていて楽しい。
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ねんりん203 views花かご弁当

「ねんりん」 湯布院町 1/12/03

湯布院駅から歩いて10分程のところにある洒落た店。これは女性に人気のランチメニュー。
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こけし1276 viewsこけし懐石 (1)

「こけし」 大分市 1/18/04

大分市鶴崎の民家でやっている店。「料理は自由、一品一品に心をこめて」という文句がひしひしと伝わってくる懐石料理だ。左端は鮫皮の酢の物。右上の茶碗蒸しにはさいころのようなチーズが入っていた。
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