Oshokuji (Food) Gallery

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DonBuri-Ya147 viewsえびとチャーシューの生春巻

「DonBuri-Ya」 千葉県柏市 8/1/05

和・洋の融合料理にタイや中国などアジアの風味を加えた面白い創作料理の店。ヘルシーなアイテムも多く、女性に大人気だ。これはエビとチャーシューたっぷりのタイ風生春巻。
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湖月167 views焼餃子

「湖月」 別府市 1/14/05

別府の有名な餃子専門の店。駅前の路地にあるこの店のメニューにはなんと餃子とビールしかない。カウンターのみの店内の椅子は七つ。行列注意。
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全日空機内食194 viewsおすすめメニュー 和食・ANA機内食

春菊としめじ茸の白和え
鯛錦焼き 杉羽子板盛り
お粥 納豆 海苔 味噌汁 香の物

「全日空国際線」 成田 - DC 1/15/05

朝食風の「おすすめメニュー 和食」はご飯とお粥から選ぶシステムだ。
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坂内食堂166 views肉そば

「喜多方坂内食堂」 福岡市天神 1/16/05

福岡天神キャナルシティー内にあるラーメンスタジアムでは全国のご当地麺が楽しめる。これは福島県喜多方「坂内食堂」の名物。チャーシューの数はまさに圧巻だが、スープは割とあっさりしている。
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ざうお150 views伊勢海老の味噌汁

「釣舟茶屋ざうお」 福岡市天神 1/15/05

同じく活造りの後の伊勢海老は200円で味噌汁に。
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ざうお137 viewsホウレン草ベーコンシーザーサラダ

「釣舟茶屋ざうお」 福岡市天神 1/15/05

居酒屋チェーン「ざうお」の店内中央は巨大ないけすになっており、それを囲むように座敷が並び (こんなかんじ)、いけすの上には舟をかたちどった席も作ってある。いけすの魚は客が釣り竿で釣ることができ、釣った魚はもちろん調理してくれる。3,150円の鯛が自分で釣れば割安の2,079円になるというからおもしろい。これは身内のお気に入り、シーザーサラダ。
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めしや丼148 views生姜焼き定食

「めしや丼」 大分市 1/11/05

定食とどんぶりの専門店「めしや丼」は吉野家のような雰囲気で、安価ながらも早くておいしい和食が楽しめるチェーン店だ。この生姜焼き定食はこれだけのメニューで580円。
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ピソリーノ164 viewsハーブ鶏の小悪魔風とサーモンクリーム・クリームソース・ピザ

「ピソリーノ」 大分市 12/28/04

左はスペシャリティ皿から選んだ一品。ピザは薄い生地のタイプで、レンガのオーブンでこんがり焼いてある。
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寿司バー生粋184 views寿司(上)と合鴨の照焼

「寿司バー生粋」 Little Silver, NJ 8/28/02

合鴨の照焼きも美味。寿司(上)についてくる手前中央の巻物はドラゴンロール。卵焼きと鰻を海苔、シャリ、アボガドで巻いてあり、鰻のたれがぬってある。
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優美堂229 views沖縄そば定食

「優美堂」 糸満市 1/1/04

ひめゆりの塔を出て道路をわたったところにある店。沖縄名物のソーキそばはうどんをやや細くコシを強くしたような麺で、豚のあばら肉(ソーキ)がどんとのっている。調味料以外は魚すり身100%というかまぼこも欠かせないそうだ。右上はサーターアンダギー。 ドーナツのような沖縄の揚げ菓子だ。
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Ai & Marc's Wedding154 viewsラズベリーケーキ

「Ai & Marc's Wedding」 Washington, DC 9/6/03

レセプションの食事の最後に登場したケーキ。アメリカ向けなのか、かなり甘かった。
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miyagi130 viewsカツ丼

「miyagi」大分市 1/12/06

これはオマケ、miyagi作のカツ丼。
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